Kho Lạnh Nhà Hàng
Thiết bị lạnh nhập khẩu chính hãng mới 100%, có đầy đủ chứng từ C/O, C/Q sao y bản chính.
Ưng dụng: Kho Lạnh Nhà Hàng sử dụng để bảo quản các thực phẩm phục vụ cho bếp như Thịt, cá, rau, củ, quả… Trong điều kiện nhiệt độ bảo quản phù hợp thực phẩm không bị suy giảm chất lượng và thời hạn sử dụng của thực phẩm sẻ kéo dài. Tham khảo nhiệt độ lưu trữ từng loại thự phẩm Tại Đây
ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT:
Kích thước phủ bì kho lạnh : AL x BW x CH (mm)
Nhiệt độ môi trường thiết kế : +350C
Sản phẩm bảo quản : Thực phẩm đã qua cấp đông/ Thực phẩm tươi …
Nhiệt độ sản phẩm vào : -150C/ +5~+250C
Nhiệt độ kho : -18~-200C/0~+100C
MÔ TẢ HÀNG HÓA KHO LẠNH:
1. VỎ KHO:
a. Vật liệu cách nhiệt.
Cách nhiệt tường, trần: bằng Panel cách nhiệt Polyurethal (PU) tỷ trọng 40±2 kg/m3. Hai mặt của Panel cách nhiệt bằng tole colorbond dày 0,45mm. Panel tường, trần & nền được cán sóng 2 mặt để tăng độ cứng và tính thẩm mỹ công trình. Các tấm panel liên kết với nhau bằng bằng ngàm.
Cách nhiệt nền: bằng Panel cách nhiệt Polyurethal (PU) tỷ trọng 40±2 kg/m3. Hai mặt của panel cách nhiệt bằng tole colorbond dày 0,45mm. Các tấm panel liên kết với nhau bằng bằng ngàm âm dương.
Option: Panel nền dùng Panel cách nhiệt Polyurethal (PU) tỷ trọng 40±2 kg/m3. Một mặt của panel cách nhiệt bằng tole colorbond dày 0,45mm (mặt dưới) và một mặt bằng tấm nhôm gân dày 3mm (mặt trên nền kho).
b. Cửa kho lạnh.
Minh Phú đề xuất sử dụng cửa kho lạnh kiểu bản lề hoặc cửa trượt hiệu Chilblock (Theo đánh giá của Minh Phú, đây là nhãn hiệu cửa tốt nhất thị trường Việt Nam hiện nay). Cửa cách nhiệt bằng Polyurethane. Hai mặt bằng tole colorbond dày 0,5mm hoặc inox dày 0.6mm kèm gioăng cửa, điện trở sưởi cửa và cơ cấu an toàn cho việc mở cửa từ bên trong (Sử dụng linh kiện ngoại nhập), bao gồm:
+ Kích thước cửa chuẩn 800W x 1.800H x 100T (mm) x 01 bộ (kích thước cửa và số lượng có thể thay đổi theo phong thủy và yêu cầu của khách hàng)
(Phụ kiện do hãng MTH – Italy sản xuất)
c. Đèn kho lạnh chuyên dụng.
Ứng dụng trong việc chiếu sáng: Kho lạnh, kho thực phẩm, kho bao bì, nhà xưởng, bảng quảng cáo ngoài trời, chiếu sáng công cộng, …
Sử dụng bóng Led : tiết kiệm năng lượng.
Nhiệt độ sử dụng : -500C đến +800C, hiệu suất tăng khi nhiệt độ càng thấp
Điện áp : 90VAC đến 240VAC
Loại : gắn trần
Chiều cao sử dụng : 2m đến 12m
Tuổi thọ cao : 60.000 giờ
Thời gian bật/tắt nhanh, phù hợp cho điều khiển bằng tay hoặc điều khiển chiếu sáng thông minh.
Thiết kế đặc biệt sử dụng trong kho lạnh: IP66
4. Màn nhựa chống thoát nhiệt.
Màn Nhựa PVC hiệu Extruflex sử dụng cho nhiệt độ từ -250C đến +500C dùng làm rèm cửa, vách ngăn, bảo đảm an toàn vệ sinh trong các qui trình chế biến thực phẩm, dược phẩm… đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, GMP.
Các tấm nhựa có chiều dài theo chiều cao cửa & có bề rộng chồng lên nhau 50mm, được gắn vào thanh treo.
Được chế tạo đặc biệt, màn nhựa PVC có độ bền, tính mềm dẻo, độ phân cách và tầm nhìn xuyên suốt, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các phương tiện chuyên chở dùng trong sản xuất thường xuyên ra vào nhà xưởng.
5. Phụ kiện kho.
+ Van cân bằng áp suất Fermod (Pháp)
+ Chuông báo (Việt Nam)
+ Nút chuông (Clipsal)
+ Silicon & sealant (Hàn Quốc)
+ Thanh góc loại bo tròn( chống vi sinh) (VN)
+ Foam A + B (VN)
+ Dây điện & các vật tư phụ khác (VN)
2. THIẾT BỊ LẠNH:
a. Cụm Máy Nén Dàn Ngưng: Sử dụng 1 cụm máy lạnh (loại giải nhiệt bằng gió) với công suất phù hợp với tải lạnh yêu cầu. Cụm máy được thiết kế và lắp đặt đồng bộ có hiệu suất cao, tuổi thọ máy bền, độ ồn thấp, vận hành tự động và tiết kiệm năng lượng. Có giấy chứng nhận C/O & C/Q.
– Cụm máy nén dàn ngưng EMERSON máy nén Scroll loại kín thế hệ mới, sản xuất và lắp ráp đồng bộ tại Trung Quốc theo tiêu chuẩn Mỹ.(Dùng cho kho mát loại A)
Model : ZXL/ZX (020~075)BE Tùy theo thể tích của kho lạnh
Môi chất lạnh : R404A (Gas mới thân thiện môi trường)
Công suất máy nén : 2HP~7.5HP
Công suất lạnh : 1.930~6.800 Watt (ta = +380C, te = -300C)
: 3.850~12.47 Watt (ta = +380C, te = -50C)
Điện áp : 380V/3Ph/50Hz
b. Dàn Lạnh: Sử dụng dàn lạnh Guntner, Kueba với công suất phù hợp với công suất cụm máy và kho. Mới 100%. c. Tủ Điện Điều Khiển: Tủ điện điều khiển tự động sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ Dixell, MCCB, MCB, Contactor, Overload, Relay, đèn báo… Schneider. Tủ điện sẻ điều khiển cụm máy hoạt động tự động theo nhiệt độ kho cài đặt.
d. Phụ kiện lắp đặt hoàn chỉnh cụm máy: Van tiết lưu, van điện từ, van chặn, phin lọc, kiếng xem ga
e. Gas lạnh, nhớt lạnh cho toàn bộ hệ thống (châm một lần)
TÍNH NĂNG SẢN PHẨM
Kho Lạnh Nhà Hàng sử dụng để bảo quản các thực phẩm phục vụ cho bếp như Thịt, cá, rau, củ, quả… Trong điều kiện nhiệt độ bảo quản phù hợp thực phẩm không bị suy giảm chất lượng và thời hạn sử dụng của thực phẩm sẻ kéo dài. Tham khảo nhiệt độ lưu trữ từng loại thự phẩm Tại Đây
Kho lạnh Nhà Hàng được thiết kế kích thước phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm và mặt bằng hiện hữu của khách hàng.
HÌNH ẢNH SẢN PHẨM
Hình Thực Tế Cụm Máy
.png)
Hình Mặt Trước Kho Lạnh
CATALOG SẢN PHẨM
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Sản phẩm tương tự
Kho mát bảo quản
Kho cấp đông
Kho đông lạnh
Kho mát bảo quản
Kho mát bảo quản
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Kho Lạnh Nhà Hàng”